料理

ど～も～綾町住みの森林セラピスト、一福です。 森林セラピーに何かいいネタがないかと探していて行き当たったのが『武将メシ』。その中に携帯食として「兵糧丸」がありました。そういえば、綾町の有名人、山姥切国広の作者の田中國廣（堀川國廣）は戦国末期...

どうも～。綾町ランチ探検隊の一福です。 私が綾町に越してきて驚いたのが豚肉のおいしさ！綾町の綾豚は、豚肉嫌いの友人が「おいしい！」というほどです。しかし、綾町の飲食店で綾豚を出すところはあれど、とんかつ屋さんはありませんでした。綾町の一等地...

綾町おいしいもの探検隊、おなす大好き一福です。 そろそろ梅雨明けの７月上旬、綾町のほんものセンターはなす、ナス、茄子！の茄子パラダイス。茄子が大好きで色々食べてきた私でも、”お初です”と言うものがありワクワクです！ スーパーではあまり見かけ...

どうも～。綾町のお食事処をうろついている 一福です。 綾町で 子ども連れのランチスポットはないかな？と子育て中の友人に聞いたら 「あやん娘こが気兼ねなくていい」 と教えてもらいました。居酒屋だとばかり思っていた私は驚きましたが、早速 行って...

どーも、実家の家族そろってじゃがいも好きの一福です。 梅雨入りとともに綾町のほんものセンターに行くと、みかんパラダイスからじゃがいもパラダイスに変わっていました。 料理好きの方は、料理によってじゃがいもも変えると思います。実家は兄が煮崩れな...

お元気ですか？落花生らっかしょ大好き一福いっぷくです。 綾町に来て驚いたのは、”らっかしょ”がよく食べられていること。”ゆでらっかしょ”が家庭ではポピュラーに食べられています。ゆでたのはなかなかおみやげにできませんが、煎り落花生がおいしいお...